‘치즈 맛 논란’ 이재모피자 입장문 "품질 향상 위한 선택"

  • 가
입력 : 2026-04-14 22:22:59 수정 : 2026-04-14 22:25:29
남유정 기자 honeybee@busan.com
부산닷컴 기사퍼가기

부산 중구에 있는 이재모피자 본점의 전경. 이재모피자 제공 부산 중구에 있는 이재모피자 본점의 전경. 이재모피자 제공

부산 맛집으로 꼽히는 이재모피자가 치즈 변경을 둘러싼 논란에 공식 입장을 밝혔다.

이재모피자는 지난 13일 공식 인스타그램에 치즈 변경은 원가 절감을 위한 것이 아니라 품질 향상을 위한 선택이라고 했다.

회사 측은 미국 유제품 기업과 협력해 ‘이재모 프리미엄 치즈’를 독점 공급받고 있으며, 이는 저염 기준에 맞춘 별도 공정으로 생산된다고 설명했다. 기존에 사용하던 임실 치즈에 대해선 “오랜 파트너”라고 언급하면서도 현재 치즈 블렌딩이 도우와 가장 잘 어울린다는 판단을 내렸다고 덧붙였다.


남유정 기자 honeybee@busan.com

ⓒ 부산일보(www.busan.com), 무단전재 및 수집, 재배포금지

당신을 위한 AI 추천 기사

    ▶ 디지털 뉴스콘텐츠 이용규칙

    실시간 핫뉴스

    당신을 위한 PICK

      오늘의 추천 뉴스