부산경상대학교(총장 한백용) 부산창업가꿈(책임교수 이규림)은 지난 12일 오전 9시 30분부터 본교 학생회관 6층 조리실습실에서 ‘청년창업캠프 : 디저트 창업클래스’를 개강했다고 밝혔다.

이번 클래스는 제과·제빵과 디저트 분야에 관심 있는 연제구 거주 창업가와 취·창업을 희망하는 재학생을 대상으로 진행되었으며, △트렌디한 디저트 레시피 분석 △초보자도 만들 수 있는 디저트 실습 등 처음 배우는 사람도 쉽게 참여할 수 있는 내용으로 구성되었다.

행사에는 연제구 지역민뿐 아니라 본교 스마트디저트과(학과장 홍서형)와 웹툰애니메이션과(학과장 최태신) 학생들도 참여해 함께 강의를 수강했다.

강의를 수강한 웹툰애니메이션과 학생은 “평소 관심이 있던 강의를 들을 수 있어 기뻤다”며 “평소에 관심이 있었으나, 정규 수업으로 듣기 어려웠던 디저트 강의를 이번 기회에 접하게 되어 감사하다”고 말했다.

김형일 부산닷컴 기자 ksolo@busan.com