`만물상` 무더위 이기는 여름 밥상… 얼큰 닭개장-명품 물냉면 육수-오리 주물럭-가지 냉국 레시피는?

'만물상' 무더위 이기는 여름 밥상… 얼큰 닭개장-명품 물냉면 육수-오리 주물럭-가지 냉국 레시피는?

입력 : 2018-07-12 22:39:00

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사진-'만물상' 예고편 캡처

오늘(12일) 밤 11시 방송되는 TV조선 '살림 9단의 만물상'에서는 '무더위 이기는 여름 밥상' 코너로 이열치열 VS 이냉치열을 즐길 수 있는 요리를 선보인다.

먼저 김선영 조리기능장은 삼계탕의 깊은 맛과 육개장의 얼큰함을 한 번에 느낄 수 있는 '초간단 얼큰 닭개장'을 단 30분 만에 만들 수 있는 요리 비법을 공개한다.

이어 이기주 요리연구가는 불을 쓰지 않고 만드는 초간단 명품 물냉면 육수 비법을 선보인다.

끝으로 이보은 요리연구가는 쫀득함을 최대한 살릴 수 있는 오리 주물럭과 냉국의 제왕 '가지냉국'의 비법 레시피를 알려준다.

디지털콘텐츠팀 multi@

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